CIBO, WEB E SOCIAL NETWORK.

COME COMBINARE GLI INGREDIENTI

Daniele Vinci – Comunikafood 17 Maggio 2012 - Master in Comunicazione d'Impresa

Complesso San Niccolò, Via Roma 56 - 53100 Siena

Università degli Studi di Siena Dipartimento di Scienze della Comunicazione

Network – web marketing food.

“Aiutiamo i piccoli a diventare grandi con il web”

Potete seguirci su:

Blog: www.comunikafood.itTwitter: @comunikafoodPagina Facebook: https://facebook.com/comunikafood

"Parlare a tutti è parlare a ognuno“

S.Siddharta

Punti di discussione

Food e web: quale potenzialità

Come si stanno muovendo i Brand

Casi italiani – Esperienze dirette Claudio Gagliardini, PaninoGiusto, Carbonelli etc ..

Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App.

Come usare il web: Facebook, Twitter,

Come ottimizzare la propria “vetrina” online: - Come strutturare un e-commerce

CIBO, WEB E SOCIAL NETWORK. COME COMBINARE GLI INGREDIENTI

Con la crisi economica in atto applicare una strategia di Rete per la propria azienda, di cui l’e-commerce è una componente e talvolta la risultante, non è più un’opportunità, ma una scelta improrogabile di sopravvivenza.

La Rete è come una scialuppa del Titanic. Chi riesce a salirci si salva, tutti gli altri vanno a fondo.

Casaleggio Associati

Monetizzare gli investimenti in web marketing è la parte più difficile da comprendere per le aziende.

Il web non è un Mass Medium è più simile ad un Ubiquitous Medium

La spesa media annua per l’acquisto di prodotti alimentari online è di 643 Euro

Fonte L’E-commerce Consumer Behaviour Report 2011

Ad oggi oltre un terzo degli utenti europei è disposto a “fare la spesa on line” se l’ordine viene consegnato a domicilio (35%), ed è in crescita la percentuale degli utenti che ritirerebbero l’ordine presso lo store (35%).

Fonte Casaleggio Associati ricerca Ecommerce 2012

Un albero per spiegare il web

Come si stanno muovendo i Brand

Barilla – Portale gastronomia http://www.academiabarilla.it/

Come si stanno muovendo i Brand

Pan di stelle – interazione gamification www.pandistelle.it/

Come si stanno muovendo i Brand

Mars/M&M’s –integrazione tv-online – gioco www.m-ms.it/it_IT/

Come si stanno muovendo i Brand

Mulino Bianco – Community www.mulinobianco.it/

Amaro Lucano su Facebook 60 mila fan gioca con immagini www.facebook.com/Amaro.Lucano

Come si stanno muovendo i Brand

Come si stanno muovendo i Brand

McDonald’s Twitter – Fail? E Facebook?

Come si stanno muovendo i Brand

Whole Foods – Il biologico Social – Pinterest www.wholefoodsmarket.com/

Come si stanno muovendo i Brand

Whole Foods – Il biologico Social – Pinterest

Come si stanno muovendo i Brand

Riso Flora – Blog e community

Come si stanno muovendo i Brand

Ben&Jerry – Buzz - Partecipazione costante on/offline

- il 18 - il 19 Maggio Siena- Nel caso qualcuno volesse chiedere al tour di arrivare in qualche luogo in particolare non dovrà fare altro che chiederlo qui http://www.facebook.com/benjerryitalia/app_247820545298362.

Mobile, marketing e applicazioni food

Le aziende possono cogliere l’occasione

- Nel posto giusto al momento necessario -

Come si stanno muovendo i Brand

Kraft usa le ricette come contesto convergente

http://www.youtube.com/watch?v=pNoCzA3WcSo (Parla il responsabile comunicazione digitale Barilla - 500 Milioni di smart phone nel 2011)

Barilla – si muove nel campo Mobile – geolocalizzazione legate la territorio – legame storico

Come si stanno muovendo i Brand

Come si stanno muovendo i Brand

Birra Beck’s – Mobile e interazione utente http://www.appgrabber.com/app/becks-gig-finder

Segnalazione concerti e interazione tra utenti

Esperienze dirette Claudio Gagliardini racconta la sua esperienza sul campo

http://www.youtube.com/watch?v=7w2joZv-4ns&feature=youtu.be

Come si muovono i più “piccoli”

Chobani – Conoscere i consumatori con i Social Media www.chobani.com/

Zero to $700 million in four years. http://www.forbes.com/sites/christophersteiner/2011/09/08/the-700-million-yogurt-startup/

Come si muovono i più “piccoli”

Panino Giusto – Target , Blogger, Social e personalizzazione

Come si muovono i più “piccoli”

Olio Topporusso – Originalità differenziazione

Come si muovono i più “piccoli”

Soloprodotto – Stimolare interesse con il web

Come si muovono i più “piccoli”

Caffè Carbonelli – Pr on/offline, Innovazione e web

Come si muovono i più “piccoli”

Alpes.it – Comunicazione aziendale, ricette, ordini online B2B no e-commerce tradizionale

Come si muovono i più “piccoli”

Opportunità da sfruttare nel settore - Mobile Marketing – Local Marketing

Gli utenti diventano protagonisti di un

movimento sociale e di micro business con un

approccio s-local (social-local)

Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App

Let’s Lunch Italy – LetsLunch.comPrimo Social network italiano dedicato agli incontri professionali a tavola

Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App

Gnammo –Geolocalizzazione – mangiare a casa di altri – socialità - microbusiness

Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App

NewGusto – Primo Social network italiano dedicato al mangiare Social newgusto.com/

Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App

Peoplecooks –Network italiano per invitare fino a 5 persone a pranzo/cena max 6 Euro

pasto completo

Cosa accade in rete: Social Network, blogger, AppFoobr – Applicazione creata da un italiano, sarà in Italia fine anno

Scopo: rendere accessibile cibo di qualità a un buon prezzo

Cosa accade in rete: Social Network, blogger, AppTastexp.it – temporary shop online, un altro modo di vendere

Il potere è nel cibo Roger Doiron – fondatore di "Kitchen Gardeners International"

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=qBbqGxWOJtg

Foodcrazia è un movimento che mobilita le persone verso il mondo food in tutte le sue forme. Le persone si ritrovano per discutere, condividere e fare business con il food. bit.ly/KxRIHV

Cambiamenti Social a sostegno di un’idea di ecosostenibilità

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=CavyMZmlgt0

Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App

Growtheplanet – Sviluppo ecosostenibile e cibo a Km 0 , community e know how condiviso

Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App.

Il fenomeno dei food blogger – le aggregazioni di acquisto sociale, orto 2.0 e simili

Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App.

Il fenomeno dei food blogger – le aggregazioni di acquisto sociale, orto 2.0 e simili

2,7 milioni di italiani si dedicano a quest’attività **rapporto Nomisma Società di studi economici

Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App.Il fenomeno dei food blogger – Ricette, eventi, video e sponsor …

Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App.Il fenomeno dei food blogger – Ricette, eventi, video e sponsor …

Foodblogger- Scrivere, creare communty e guadagnare

Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App.

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Foodblogger- Scrivere, creare communty e guadagnare

Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App.

Foodblogger- Scrivere, creare communty e guadagnare

Cosa accade in rete: Social Network, blogger, App.

Come usare il web: i Social mediahttp://fanpagelist.com/category/brands/food/view/list/sort/followers_today/

Per essere visibili con i Social Media non pensare ai numeri pensa ad essere corretto con chi deve acquistare da te, la visibilità sarà una conseguenza.

Come usare il web: i Social media

Usare più strumenti è il valore aggiunto – la aziende usano poco i video

Youtube & Social: ( Fonte http://www.reelseo.com/youtube-statistics/)

•Più di 5 milioni di persone hanno trovato e sottoscritto il canale di un amico usando gli strumenti di ricerca interna di YouTube.

•Ogni tweet su un video risulta successivamente in sei diverse sessioni di navigazione.

•Più della metà dei video sono stati votati o commentati dagli utenti.

•Oltre 4 milioni di persone si connettono ogni giorno condividendo i video su altri social network.

http://www.youtube.com/watch?v=FMoDZOs3_wA

Come usare il web: i Social mediaEssere creativi per scopi sociali che si diffondono facilmente

Come usare il web: i Social media

Per rendere partecipi di un evento

Credit image: http://www.davidelicordari.com/10-consigli-per-la-tua-pagina-facebook

Come usare il web: i Social mediaMassimizzando gli strumenti che già

utilizziamo

Le regole del web sono molto più semplici di chi le "racconta":

Offerta di servizi - Comunicazione - Aggiornamento – Integrazione

Come usare il web: i Social mediaGli elementi più importanti

Costanza – Sinergia – Affinità

Questa formula vale per Fb …

… in generale quello che premia su Social media è la forte interazione, la presenza costante e la qualità dei contenuti

Scrivere testi brevi.

Come usare il web: Facebook, Twitter

Interagisci con altri

Come usare il web: Facebook, Twitter

Cambia linguaggio

Come usare il web: Facebook, Twitter

Fallo sapere anche fuori dal web.

Come usare il web: Facebook, Twitter

Velocità

Come usare il web: Facebook, Twitter

WIN

Connessione/interattività

Come usare il web: Facebook, Twitter

Presentazione: utilizzate le pagine per presentavi al meglio

Come usare il web: Facebook, Twitter

Parlate con persone con androidi

Come usare il web: Facebook, Twitter

Immagine : @ http://paoloratto.blogspot.it/2012/05/come-non-usare-twitter.html

Riferimenti interni – esterni: Più condividete più sarete cercati

Come usare il web: Facebook, Twitter

Fonte :http://www.seomoz.org/blog/perfecting-onpage-optimization-for-ecommerce-websites

Come ottimizzare la propria “vetrina “online

Feedback dei clientiIl vero ROI sono le persone che parlano di voi

Video dimostrativi

Facilitare lo scambio di informazioni tra utenti

Facilitare la possibilità di sharing

Velocizzare il caricamento delle pagine

Photo credit: Stanely Hong

Inserisci un motore di ricerca interno

Rendi chiara l’offerta e la call to action

Inserisci elementi di credibilità e di certificazione di garanzia

Permetti la navigabilità del sito tramite le “briciole di pane”

Usa la forza delle immagini

1

2

Usa le descrizioni per facilitare il tutto:Utente che deve comprare –

motore di ricerca che deve trovarti

Inserisci un numero di telefono:Sarai più credibile se le persone sanno che possono

sempre raggiungerti

Sii reale … Chi compra online non è diverso da chi compra offline, ha solo bisogno di maggiori garanzie.

Cosa dovremmo imparare tutti

http://www.youtube.com/watch?v=KbPBN6kvnCU

Grazie per l’ascolto …

http://fwd4.me/10Vs

Per averci sopportato … vi meritate il nostro Giveaway

www.comunikafood.it

@comunikafood

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Offerto da Claudia Gervasi : http://cloudland.weebly.com/